Koch und Ernährungscoach Holger Stromberg im ADAC Podcast unterwegs.NRW: "Die Gastronomie ist kaputt"
Der Waltroper Koch Holger Stromberg spricht über die "kaputte Gastronomie", den Leistungsdruck in der Sterneküche, aber vor allem auch über gesunde Ernährung, die "sexy" sein kann und muss. Zur Meldung
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Holger Stromberg bereitet einen sommerlichen Salat zu.
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Holger Stromberg (l.) und ADAC Redakteur Christopher Köster gemeinsam in der Küche
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Holger Stromberg (l.) und ADAC Redakteur Christopher Köster beim Podcast-Interview
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